Чтобы перейти в раздел, нажмите Клиенты → Скидки → Скидки по сумме заказа:

Данный вид скидки применяется для всех клиентов, в том числе незарегистрированных.
Пример:

Скидки по сумме заказа представлены в виде таблицы:

Включите функционал скидок по сумме заказа:

Нажмите на кнопку "+" над списком скидок, чтобы добавить новую:

Далее потребуется указать настройки скидки по сумме заказа:

Когда все нужные поля заполнены, нажмите "Создать" (9). Созданная скидка появится в общем списке в разделе "Скидки → По сумме заказа".
Важно: если в магазине, в котором создано несколько накопительных скидок, проставить/снять галочку "Не использовать для уцененных товаров" или "Не использовать для комплектов товаров" у какой-то из них, те же изменения применятся и к остальным скидкам. Эти настройки для них являются общими.